チーズ、コンソメ、牛乳、塩こしょうに水とごはんがあれば完成する「チーズリゾット」。少ない材料で簡単に作れるため、お昼や小腹がすいたときにパパっと作ってお腹を満たす人は少なくありません。
ですが、作り方はシンプルでありながら、家で作るとうまくいかなかったり、ひと手間加えるにも材料不足でおいしく作れないといった問題も意外と多いとのこと。
そこで、この記事では、家で簡単に作れて食べれる美味しいチーズリゾットをご紹介します。「熱湯を注いで完成！」といったチーズリゾットもあるので、参考にしてみてください。
※注意※
掲載されている情報は執筆時点のものです。最新の在庫状況や入手方法については、各メーカーや販売業者の公式ウェブサイトをご確認ください。
大塚食品 100kcalマイサイズ チーズリゾットの素
「おいしく続けられるカロリーコントロール」をキャッチフレーズに、大塚食品から販売されている100kcalマイサイズ チーズリゾットの素です。ゴーダ、パルメザン、エダム、チェダーの4種のチーズに、トリュフオイルとチキンの旨みが溶け込んだ濃厚な味わいを楽しめます。なお、電子レンジだけで作れるのでとても簡単。フタをあけて箱ごと電子レンジに入れ、温め終われば事前に用意したごはん（約140g）と混ぜて完成です。手間なく家で簡単に作れる美味しいチーズリゾットなので、早くお腹を満たしたい時に最適な商品です。
S&B チーズリゾットの素
濃厚なチーズのコクと粗挽きブラックペッパーを楽しめる、エスビー食品が販売するチーズリゾットの素です。チーズ原料を使用しているのでチーズそのものの味わいをしっかりと感じることができ、粗挽きブラックペッパーの香りと濃厚な味わいを堪能できます。なお、作り方は鍋に水を120ml入れて沸騰させ、約120gのごはんとリゾットの素を入れる。1～2分かき混ぜながら煮立てて完成です。わりと簡単に作れるチーズリゾットでありながら美味しく食べることができます。
S&B オートミール DELI まろやか豆乳と濃厚チーズのオートミールリゾット
オートミールを手軽に食べられる、エスビー食品が販売するレトルトタイプの豆乳チーズリゾットです。袋がそのまま器になる仕様で、1/2日分の食物繊維、鉄分、カルシウムが摂取できます。作り方は、袋の底を充分に広げて封を切らずに「必ず立てた状態」で、電子レンジ中央に置き500～600Wで1～1分10秒加熱。加熱後は袋の上部両サイドを持って取り出し開封。スプーンで中身を良くかき混ぜればそのまま食べることができます。なお、この商品はイシハラクリニックの「石原新菜」医師監修のチーズリゾットです。
丸美屋 五穀ごはん 3種のチーズリゾット
五穀ごはんと具材がセットになった、丸美屋から販売されているチーズリゾットです。「カマンベール、エメンタール、チェダー」の3種のチーズと、五穀ごはんには白米以外の「発芽玄米、大麦、きび、胡麻、赤米」の五穀が50%入っています。なお、ごはんと具材がセットになっているため材料を準備する必要がなく、電子レンジあるいはお湯で温めるだけで簡単に食べることができます。定番の味わいを手軽に楽しめるチーズリゾットです。
丸美屋 スープdeごはん 3種のチーズ スープリゾット
丸美屋が独自のふっくら製法で作った押し麦入りごはんと、こだわりのスープがセットになった商品です。チキンの旨味と黒胡椒がほんのり効いたクリーミーでコクのある味わいに仕上げられています。なお、調理時間は約3分。まずは付属のごはんを開封前にもみほぐしてカップに入れ、その上にスープの素を投入。次に熱湯を内線まで注いですぐにかき混ぜる。ごはんを完全にスープに沈めてフタをせずに3分待ち、再びかき混ぜて完成です。とても簡単に作れる美味しいチーズスープリゾットです。
アマノフーズ チーズリゾット 濃厚3種・完熟トマト
濃厚3種のチーズリゾットおよび完熟トマトのチーズリゾットがセットになった、アマノフーズが販売するフリーズドライ食品です。ゴーダ、パルメザン、ゴルゴンゾーラの3種のチーズの香りとコクのある味わいに仕上げられたチーズリゾット。完熟トマトにゴルゴンゾーラとパルメザンのチーズ2種の旨みを引き出すチーズリゾット。これら2種類の味を楽しむことができます。お湯を注ぐだけで完成するので簡単に美味しくいただけます。なお、賞味期限は長めなので、非常食や防災食としても活躍してくれる商品です。
日欧商事 ソル・レオーネ エスプレッソリゾット・パルミジャーナ(チーズクリームリゾット)
日欧商事から販売されている2種のチーズを使ったクリームリゾットです。本場イタリアの素材・味・品質にこだわり作られたチーズクリームリゾットで、手軽にイタリアの味を楽しむことができます。なお、作り方は鍋に水260mlと袋の中身を入れて強火で沸騰させる。次に沸騰させた状態で混ぜながら約5分煮込み、ソースにとろみがついたら完成。簡単な調理でパルミジャーノチーズの香りと美味しさを味わえます。
イチビキ 赤から チーズリゾットの素
辛くて美味しい「赤から」のお店の味が家庭で手軽に楽しめる商品です。赤から鍋のシメに一番人気はチーズリゾットとのことで、鍋の後の具材の旨味が染み込んだスープにチーズを加えるとやみつきの旨さに。そんなお店の味がごはんを加えるだけて簡単に作れます。なお、電子レンジと鍋のどちらでも調理可能です。仮に電子レンジで作る場合、お皿にごはん約120g、リゾットの素、水50mlを入れてかき混ぜる。電子レンジ500Wで2分半～3分加熱し、付属の彩りパセリを振りかけて完成です。
はくばく レモン香るチーズもち麦リゾット
もち麦のもちぷち食感でカラダとココロを満たしてくれるチーズリゾットです。リゾットで重要な「アルデンテ食感」をもち麦を使うことで再現。旨みが強く豊かな風味が特徴的で、もち麦の酸味と相性の良い「パルメザンチーズ」をメインに4種のチーズを使用。レモンの酸味、チキンの旨味で味の深みを出し、飽きの来ない味わいに仕上げられています。なお、調理方法は電子レンジ500～600Wで約1分半温めるだけと簡単。玄米ごはんに比べても低糖質&高食物繊維なので、簡単にお昼やヘルシーに済ませたい夕食にぴったりな商品です。
Riso Scotti パルミジャーノリゾット
イタリアのキッチンで作られる伝統的なレシピを再現したインスタントのリゾットです。リゾットに適したカルナローリ米は芯が残る固めの食感が特徴。さらにイタリアを代表するチーズのひとつ、パルミジャーノチーズをたっぷり使用されています。なお、フライパンと700mlのお湯があれば、付属の材料をすべて入れて煮込むだけなので約14分で本格的な味わいのリゾットを楽しめます。調理時間と水の量は好みで調整しても作れる商品です。
江崎グリコ SUNAO 2種のチーズ&きのこリゾット
国産の大麦や食物繊維などのこだわり素材で糖質を調整し作られた、江崎グリコが販売する2種のチーズ&きのこリゾットです。カマンベール41％とチェダー26％の2種のチーズを使用しており、チーズの風味をしっかり感じることができます。作り方は簡単で、お湯で温める場合は袋の封を切らずにお湯に入れ、5～7分沸騰させれば完成です。電子レンジでは深めの容器に移しかえてラップをした状態で加熱。500～600Wで1～1分10秒の加熱で完成。わずかな手間と時間で美味しいリゾットを味わえます。
ヤマモリ リゾッドリアチーズクリーム
ごはんに混ぜて温めるとリゾットに。のせて焼くとドリアが楽しめるごはん用クリームソースです。濃厚なチーズクリーム味で、具は鶏ひき肉と2種類のチーズが使用されています。リゾットの調理方法は、耐熱容器に温かいごはん（約100g）と具材の袋を開封して入れて混ぜる。次にラップをかけて電子レンジ500Wで約2分加熱して完成です。白いごはんがあれば、濃厚なクリーム味のごはんを手軽に味わうことができる商品です。
